Buckman

它们已存在多长时间?

始终存在。几千年前,早在人类知道酶存在之前,我们会将粪涂抹在兽皮上。 我们不知道原因或过程,但化学反应改善兽皮品质并赋予它们特性,使得我们可以用它们来制作衣物和遮盖物。这些反应就由酶产生。它全天然并且非常有效。 今天,酶的奇妙作用无处不在。酶的使用让洗衣粉更有效,动物饲料更易消化,并让牛仔裤获得“砂洗”效果。 今天它们仍在皮革加工中使用。现在我们对酶有了一定的了解。我们知道它们的工作原理,以及它们能够为我们做什么。并且我们认识到,与传统化学技术相比,它们可以帮助我们制造更优质的产品。